Poudre de Matcha au Thé Vert Bio

Introduction

Le matcha est originaire de la dynastie Sui de la Chine ancienne.En raison de son processus de fabrication unique, les nutriments contenus dans la poudre de Matcha sont plus facilement absorbés par le corps humain.Et avec son développement, une culture unique du Matcha s’est formée.

Notre Matcha est principalement cultivé à l'extrémité est du bassin du fleuve Yangtze, où se trouvent de nombreux thés verts de grandes marques, avec ses sols et son climat les mieux adaptés à cette plante (Camellia sinensis).Les nouvelles feuilles sont cultivées sous un ensoleillement progressivement réduit en ombrageant pendant au moins 3 semaines avant la récolte.Ce timing est essentiel pour garantir la meilleure qualité (texture fine, tendre et plus douce, couleur vert foncé, saveur fraîche, etc.) des feuilles de thé vert sont produites comme matière première du Matcha.